Para implementar la clasificación el orden y la limpieza en una área a través de las 5s basada en mejora continua del estándar de competencia ECO491, el Ingeniero Noé Reséndiz, docente de la carrera de Ingenieros en Mantenimiento Industrial de la UTH, impartió el curso a personal de mantenimiento del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).
El objetivo principal es implementar de una forma ordenada de los procesos para aplicar las estrategias para corrección de los errores encontrados mediante la planificación de actividades, donde se asignará directamente un responsable para mantener de forma óptima el área que estará bajo su tutela y mediante visitas periódicas constatar que se está cumpliendo con el proceso, señaló el maestro Noé Reséndiz.
En la apertura del curso estuvo presente el maestro Carlos Castillo Ortiz, Director de la carrera.
